ホテル望雲レポ−ト 施設編

やはり、とても素晴らしい宿でした。料理もおいしく、接客もしっかりしてて、施設も素晴らしく、温泉も最高で、湯船も何種類もあり、
いろいろ楽しめました。

部屋も、二部屋あり快適でした。ほんとに素晴らしいやどでした。100点満点です。

ただ、夜の食事の時に、何も注文してないにもかかわらず、請求されたのが、どうかな-っと思いました。新人の女の子が、接客し

てたことと、伝票での管理をしてないみたいなんです。だから、間違ったそうです。新人の女の子だから、しかたがないけど、飲んで

もないものを、請求されるのは、やはりいやですね-。

蒸し物は、甘鯛の道明寺蒸しで、ご飯ものは、季節の創作五目ご飯でしたが、しじみを煮詰めたものと、しいたけ、野菜が乗ってて、これがまたうまい。

お代わりは、白ご飯になったけど、最後のお吸い物まで楽しめました。

このお吸い物の中には、小さい巾着の中に、
胡麻豆腐が入ってたんです。いい仕事してますねー。

ホテル望雲の夕食

8畳と6畳の二間がありました。

館内は、昨日と違って、純和風の中に、洋風な感じを取り入れた、レトロな空間で、吹き抜けと間接照明で、すごくいい雰囲気です。

接客は、すごく心のこもった感じで、親しみが持てました。

実は、なぜここに宿泊しょうかと、思った理由は、日帰り温泉の時に、わざわざ玄関を出て、お辞儀をしてくれた事に感動して、

今回の宿泊に至りました。これは、夕食が楽しみです。

ホテル櫻井から、歩いて5分の所に、ホテル望雲があります。

到着したら、すぐ部屋に案内されました。今日は、なんと二部屋です。

鮭が厚みがあって、うまかったです。

温泉玉子は、ご飯にかけて、おいしくいただきました。豚鍋は、ごまだれで食べたけど、うまかったですねー。

朝から鍋とは、嬉しいです。サラダに、
生ハムが添えてあったので、一緒に食べました。

また煮物が最高にうまくて、かなり満足しましたねー。

朝も、レベルが高いです。

今日は、朝から大雪で、起きてびっくりでした。

お風呂に入ったあと、
朝食会場に行きました。今日は、和定食です。

もずくの酢の物で、箸休めしたあと、ゆばと地野菜のコラーゲン鍋を食べました。

薄味のだしながら、
とろとろのコラーゲンが入ってて、味も最高でした。

揚げ物は、
えびの梅香揚げを食べたんですが、これがまたサクサクの揚げたてでうまいんです。

梅塩で食べたんだけど、これがまた合うんです。

今日は、懐石料理です。

いやー、今日もレベルが高かったです。

まず、食前酒が、
キウイワインです。酸味があり、すっきりしますねー。

次は、西の湯です。

ここは、L字型の湯槽で、露天風呂が岩風呂になってます。

お湯は、
エメラルド色で、西の河原露天風呂の源泉なので、これもかなりピリピリきますねー。

ホテル望雲のお風呂

総 評

最後は、季節のフルーツです。

メロン、いちごと、ロールムースがあり、特にロールムースがうまかったです。

しかし、ほんとにどれもうまかったですねー。

レベルの高い夕食でした。

次は、八寸です。

牡蠣の素焼きが、絶品でした。中に入ってる油が、最高です。

他に
牛巻き、黒豆茶巾絞り、小鯛黄身寿司、サーモン柿寿司も、うまかったです。

お造りは、
大トロ、寒ぶり、ほたて、鯛と、かなり豪華で、身もプリプリで、うまかったです

先付けは、子持ち昆布、ウニ蒸し、胡麻豆腐でした。ウニ蒸しが、うまかったです。

次は、
ビーフシチューです。

真ん中に、じゃがいもの仕切りがあり、少し押すと、下から
生クリームと、ビーフシチューが出てきたんです。

これがうまいんです。絶品です。


朝、男女入れ替えになり、入りましたよ-。

ここも、
万代紘源泉と、西の河原源泉の両方が入れます。

露天は、屋根つきの広いひのき風呂で、なかなかいい雰囲気でした。

まずは、万代の湯です。

建物が、総桧で出来ていて、レトロな作りになってます。内湯、露天風呂ともに、
万代紘源泉になってます。

やはり、肌にピリピリきますねー。